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Evaluación de calidad de cáscara mediante la determinación de peso especifico de los huevos fértiles en la granja el verde avidesa macpollo
| dc.contributor.advisor | Meza Quintero, Myriam | en_US |
| dc.contributor.author | Urquijo Martínez, Leiner Jesús | |
| dc.date.accessioned | 2024-04-17T20:32:30Z | |
| dc.date.available | 2024-04-17T20:32:30Z | |
| dc.date.issued | 2019-02-04 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioinstitucional.ufpso.edu.co/xmlui/handle/20.500.14167/3744 | |
| dc.description.abstract | En el siguiente trabajo se muestran procesos zootécnicos, observaciones de estados del producto final, realizados en la granja de aves reproductoras el verde avidesa macpollo S.A. en el municipio de Los Santos, Santander, como requisito de grado en la modalidad pasantías. Aplicando los conocimientos adquiridos en el proceso de formación profesional. | en_US |
| dc.language.iso | spa | en_US |
| dc.subject | Calidad; cáscara; peso; huevos | en_US |
| dc.title | Evaluación de calidad de cáscara mediante la determinación de peso especifico de los huevos fértiles en la granja el verde avidesa macpollo | en_US |
| dc.title.translated | Evaluation of shell quality by determining the specific weight of fertile eggs on the El Verde Avidesa Macpollo farm | en_US |
| dc.description.abstractenglish | The following work shows zootechnical processes, observations of the states of the final product, carried out at the El Verde Avidesa Macpollo S.A. breeding bird farm. in the municipality of Los Santos, Santander, as a degree requirement in the internship modality. Applying the knowledge acquired in the professional training process. | en_US |
| dc.subject.keywords | Quality; peel; weight; eggs | en_US |
| dc.identifier.instname | Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña | en_US |
| dc.publisher.faculty | Facultad ciencias agrarias y del ambiente | en_US |
| dc.publisher.program | Pregrado zootecnia | en_US |
| dc.description.degreelevel | Pregrado | en_US |
| dc.degree.name | Zootecnista | en_US |
| dc.contributor.jury | Hoyos Patiño, Johann Fernando | |
| dc.contributor.jury | Lobo Jácome, Ramón José |
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Pasantía [153]
