Evaluación de calidad de cáscara mediante la determinación de peso especifico de los huevos fértiles en la granja el verde avidesa macpollo

Abstract

En el siguiente trabajo se muestran procesos zootécnicos, observaciones de estados del producto final, realizados en la granja de aves reproductoras el verde avidesa macpollo S.A. en el municipio de Los Santos, Santander, como requisito de grado en la modalidad pasantías. Aplicando los conocimientos adquiridos en el proceso de formación profesional.