Facultad de Ciencias Agrarias y del Ambiente
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Recent Submissions
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Bienestar animal como factor clave en la sostenibilidad de la producción de pollos de engorde
(Facultad ciencias agrarias y del ambientePregrado zootecnia, 2025-10-28)La presente monografía abordara la relación entre el bienestar animal y rentabilidad en las producciones de pollos de engorde, considerando la sostenibilidad como un eje fundamental para el desarrollo pecuario, se fundamenta de la implementación de prácticas orientadas que buscan garantizar de manera integral la bioseguridad, bienestar animal, aspectos ambientales y sociales que puedan incidir directamente en los indicadores productivos y económicos de los sistemas de producción de pollos de engorde, se examinarán los desafíos u oportunidades que implican la adopción de tendencias tecnológicas ... -
Efecto de la suplementación con sales minerales en bovinos de carne y sus implicaciones en los parámetros productivos
(Facultad ciencias agrarias y del ambientePregrado zootecnia, 2025-10-02)El efecto de la suplementación mineral sobre los parámetros zootécnicos en bovinos de carne, enfocándose en la optimización del desempeño productivo y reproductivo. Mediante revisión documental, se evidencia que el balance adecuado de macro y microminerales mejora la conversión alimenticia, la ganancia diaria de peso y la eficiencia reproductiva. Además, la integración de tecnologías de monitoreo nutricional favorece la detección temprana de deficiencias minerales, garantizando sistemas de producción bovina sostenibles. -
Prácticas sostenibles en el bienestar animal para la productividad en cerdas de cría
(Facultad ciencias agrarias y del ambientePregrado zootecnia, 2025-02-11)El siguiente documento relaciona el uso de prácticas sostenibles que se pueden incorporar dentro de los pilares de la sostenibilidad en la producción animal porcina, enfocado a la productividad en cerdas de cría, en donde se hace énfasis en las principales prácticas de bienestar animal y la forma en que se implementan estrategias de sostenibilidad en especial en los sistemas de alojamiento en cerdas, alimentación, sanidad y mitigación de impactos ambientales. -
Valoración del bienestar animal en pollos de engorde de la empresa Plumas y Agros S.A.S según la resolución 253-2020 del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural MDR
(Facultad ciencias agrarias y del ambientePregrado zootecnia, 2025-02-13)El bienestar animal es un papel muy importante y esencial que se ha venido fortaleciendo en los últimos años, que ayuda a garantizar la sostenibilidad, la productividad y la competitividad en el sector avícola. Esto implica brindarles a las aves unas condiciones óptimas de vida. El presente trabajo tuvo como objetivo evaluar el porcentaje de bienestar animal en la granja santa Isabel perteneciente a la empresa PLUMAS Y AGRO S.A.S. -
Diseño de un protocolo de bioseguridad de la empresa avícola Villa Camila S.A.S
(Facultad ciencias agrarias y del ambientePregrado zootecnia, 2025-02-13)La avicultura ha marcado importancia a nivel mundial desde hace años atrás, empezando desde la domesticación de los animales, para facilitar con esto la obtención de alimentos productivos, y con el paso del tiempo las nuevas tecnologías han creado nuevas evoluciones que han generado buenos resultados en cuanto a la sostenibilidad y la economía. El objetivo de este trabajo fue diseñar un protocolo de bioseguridad que incluyera un sistema de registro -
Creación de un manual básico de manejo de animales silvestres rescatados en Corponor territorial Ocaña
(Facultad ciencias agrarias y del ambientePregrado zootecnia, 2025-02-13)En este trabajo se aborda la importancia que implica el bienestar animal en los animales silvestres, y el interés de conocer como darles un buen manejo, preservando y conservando cada una de sus necesidades en cuanto alimentación, habitad y comportamiento. El objetivo de este trabajo fue la Creación de un manual de manejo de animales silvestres rescatados en CORPONOR territorial Ocaña, teniendo en cuenta la identificación de diferentes especies rescatadas. -
Evaluar las medidas de bioseguridad actuales de la granja Lagunitas de pollos de engorde de la empresa AVSA S.A
(Facultad ciencias agrarias y del ambientePregrado zootecnia, 2025-02-13)Las medidas de bioseguridad en la granja Lagunitas de la empresa AVSA S.A. son de gran importancia, para prevenir brotes de enfermedades entre los galpones que afecten la productividad de la empresa. Por esta razón, el objetivo principal de la pasantía fue evaluar las medidas de bioseguridad de la granja Lagunitas de pollos de engorde de la empresa AVSA S.A, a través, de la identificación de las condiciones de bioseguridad actuales de la granja. -
Descripción metodológica de las técnicas más usadas en reproducción bovina.
(Facultad ciencias agrarias y del ambientePregrado zootecnia, 2025-05-08)Esta monografía presenta una descripción metodológica de las técnicas más utilizadas en la reproducción bovina, destacando sus fundamentos técnicos, procedimientos, ventajas y limitaciones. A través de una revisión bibliográfica estructurada, se analizan biotecnologías reproductivas como la inseminación artificial a tiempo fijo (IATF), la producción in vitro de embriones (PIV), la transferencia de embriones (MOET), la sincronización e inducción del celo, el uso de CIDR y la aspiración folicular (OPU), entre otras. -
Impacto de la tecnología de cama profunda en el manejo y salud porcina en Colombia.
(Facultad ciencias agrarias y del ambientePregrado zootecnia, 2025-05-08)Este estudio analiza el método de cama profunda en fincas porcinas, una práctica que emplea materiales orgánicos como lecho para mejorar el bienestar animal. Se evalúan sus efectos en la producción y reproducción porcina, así como en la reducción de costos, el aprovechamiento de residuos agrícolas y el impacto ambiental, también se abordan sus ventajas, desafíos y la importancia de un manejo adecuado para asegurar su eficiencia y rentabilidad en pequeñas y medianas granjas. -
Gestión y desafíos de las prácticas ganaderas sostenibles en Colombia
(Facultad ciencias agrarias y del ambientePregrado zootecnia, 2025-05-08)En la presente monografía se examinan técnicas como sistemas silvopastoriles, conservación de forrajes, mejora genética, uso de tecnologías de precisión y manejo hídrico. El estudio evidencia que, aunque estas prácticas contribuyen a reducir el impacto ambiental y mejorar la eficiencia productiva, su adopción está condicionada por limitaciones técnicas, económicas y estructurales. Como resultado, se proponen estrategias para fomentar su implementación y garantizar una ganadería sostenible y resiliente en el país. -
Evaluación de parámetros reproductivos; edad al primer parto e intervalo entre partos del ganado Bovino Blanco Orejinegro (BON) de la Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña
(Facultad ciencias agrarias y del ambientePregrado zootecnia, 2025-02-13)El estudio se centra en la raza bovina Blanco Orejinegro (BON), una raza autóctona de Colombia reconocida por su adaptación a climas tropicales y su resistencia a enfermedades. Se analiza la edad al primer parto y el intervalo entre partos como indicadores clave de su eficiencia reproductiva. La investigación recopila información a través de un enfoque teórico, combinando datos obtenidos en la granja experimental de la Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña con una revisión bibliográfica -
Diagnóstico técnico a las asociaciones de productores agropecuarios vinculados a la alcaldía de Abrego, Norte de Santander
(Facultad ciencias agrarias y del ambientePregrado zootecnia, 2025-02-11)El diagnóstico técnico realizado en las asociaciones agropecuarias de Ábrego permitió evaluar sus capacidades productivas, infraestructura y necesidades de mejora. Se identificó que la producción se basa en sistemas tradicionales con baja tecnificación, acceso limitado a insumos y deficiencias en almacenamiento y procesamiento. Se plantearon estrategias para fortalecer la capacitación, mejorar la infraestructura y promover la comercialización directa, contribuyendo a la sostenibilidad y competitividad del sector agropecuario en la región. -
Evaluación del uso de lixiviado de peces como fertilizante orgánico en praderas de pasto estrella (cynodon nlemfuensis) y mombaza (Megathyrsus Maximus)
(Facultad ciencias agrarias y del ambientePregrado zootecnia, 2025-02-13)El lixiviado de peces mejora la calidad y cantidad del forraje, enriqueciendo el suelo con nitrógeno, fósforo y potasio. Su uso sostenible reduce la dependencia de fertilizantes químicos. El estudio confirma que promueve el crecimiento del pasto estrella (Cynodon nlemfuensis) y Mombasa (Megathyrsus maximus), aumentando su altura y densidad. Su análisis químico muestra nutrientes adecuados, respaldando su eficacia como fertilizante orgánico para la ganadería sostenible. -
Evaluación de las medidas de bioseguridad en el módulo de producción porcina de la granja experimental de la universidad Autónoma Chapingo según lo establecido por el servicio nacional de sanidad, inocuidad y calidad agroalimentaria (SENASICA)
(Facultad ciencias agrarias y del ambientePregrado zootecnia, 2025-08-15)Esta pasantía se realizó en la granja experimental de la universidad Autónoma Chapingo con el objetivo de evaluar las medidas de bioseguridad en el módulo de producción porcina. Para lo cual se diagnostica el estado actual, identificando los puntos críticos que afectan la bioseguridad, sanidad y bienestar de los animales y proponer un plan de mejora centrado en la adecuación de medidas para minimizar los riesgos sanitarios y de bioseguridad. -
Caracterización de la diversidad de hongos con capacidad micorrizogénica y su potencial en la restauración ecológica de suelos del Jardín Botánico Jorge Enrique Quintero Arenas
(Facultad ciencias agrarias y del ambientePregrado ingeniería ambiental, 2025-02-12)Este estudio caracterizó la diversidad de hongos micorrízicos y su potencial en la restauración de suelos en tres zonas del sendero peatonal del Jardín Botánico, mediante análisis químicos y microbiológicos. Se identificaron especies de los géneros Glomus, Scutellospora y Acaulospora, cuya capacidad para mejorar la absorción de nutrientes, la estructura del suelo y la resistencia vegetal fue evidenciada a través de una amplia revisión de la literatura científica. -
Formulación de un proceso comunitario de educación ambiental en el marco de la transformación y aprovechamiento de residuos sólidos en el centro de mercado de Ocaña, Norte de Santander, Colombia
(Facultad ciencias agrarias y del ambientePregrado ingeniería ambiental, 2025-02-13)Este proyecto busca mejorar la gestión de residuos sólidos en el Centro de Mercado de Ocaña mediante procesos comunitarios de educación ambiental. A través de encuestas, talleres y observaciones de campo, se identifican deficiencias y se fomenta la separación y aprovechamiento de residuos orgánicos. La creación de un punto ecológico y la participación activa de la comunidad son clave para promover la sostenibilidad y evaluar el impacto de las acciones. -
Determinación de la influencia de las pérdidas de áreas verdes en el sector urbano de Ocaña, Norte de Santander, sobre la creación de islas de calor y alteración al microclima urbano a partir de un análisis comparativo
(Facultad ciencias agrarias y del ambientePregrado ingeniería ambiental, 2025-02-12)En el trabajo se determina la afectación a la calidad de vida urbana en Ocaña, considerando la aparición de islas de calor por las pérdidas de áreas verdes. Lo cual se hace identificando la distribución de dichas zonas sobre el sector urbano. Para ello, se contempla el Plan de Ordenamiento Territorial municipal, lo que permitió hacer un comparativo con las halladas anteriormente y lograr relacionar la influencia de estas situaciones. -
Apoyo en la certificación de Rspo de medianos productores de fruto de palma de aceite proveedores de la empresa Palnorte S.A.S del municipio de Tibú- Norte de Santander
(Facultad ciencias agrarias y del ambientePregrado ingeniería ambiental, 2024-02-14)El trabajo de grado se enfoca en el proceso de certificación de RSPO de medianos productores, mediante la identificación de una matriz de brechas de las practicas actuales del grupo palmicultor con las establecidas por la normativa, para la posterior elaboración de un plan de acción que permita ejecutar cada uno de los criterios establecidos en el principio 7. Protección, conservación y mejora de los ecosistemas y el medio ambiente. -
Análisis del potencial Nutricional de tres cultivares de quinua para animales No Rumiantes: Un enfoque composicional y de digestibilidad in vitro"
(Facultad ciencias agrarias y del ambienteMaestría en Producción Animal, 2024-08-16)Este análisis se enfoca en evaluar el valor nutricional de tres diferentes cultivares de quinua, con el objetivo de determinar su potencial como alimento para animales no rumiantes. El estudio aborda la composición química de los cultivares, su digestibilidad in vitro, lo que permite prever su efectividad, eficiencia en la alimentación animal. Se espera identificar diferencias significativas entre los cultivares en términos de macronutrientes clave, como proteínas, carbohidratos y lípidos. -
Efecto de dos sustratos alimenticios sobre el perfil de ácidos grasos y aminoácidos en la harina de larva de Hermetia illucens y su potencial inclusión en dietas en aves de postura
(Facultad ciencias agrarias y del ambienteMaestría en Producción Animal, 2024-04-24)Al determinar el efecto de los sustratos alimenticios de la harina de larva de H. illucens dio resultado que el T1: 38,4% proteína, 30% grasa, 76.6% digestibilidad, metionina, ácido Láurico, ácido Mirístico y omega 3 y 9; T2: proteína 45.8%, grasa 30 %, digestibilidad 84.9%, aminoácidos Lisina, Histidina, Fenilalanina y Treonina. Concluyendo que la harina de H. illucens es alternativa innovadora, relevante en la alimentación de diversas especies animales, incluyendo gallinas ponedoras.
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