| dc.contributor.advisor | Durán Contreras, Wendy Lorrayne | en_US |
| dc.contributor.author | Arévalo Torrado, Edson Andrés | |
| dc.date.accessioned | 2026-09-16T19:19:13Z | |
| dc.date.available | 2026-09-16T19:19:13Z | |
| dc.date.issued | 2026-07-31 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioinstitucional.ufpso.edu.co/xmlui/handle/20.500.14167/6360 | |
| dc.description.abstract | La pasantía profesional se desarrolló en el área de mantenimiento de Palmas del Cesar, apoyando la
gestión de equipos mediante inspecciones, mediciones y seguimiento operativo. Se evaluó el desempeño
térmico de los intercambiadores de calor del proceso de secado de almendra mediante el análisis de
variables operativas, balances de energía y cálculos térmicos. Con los resultados obtenidos, se
estableció una propuesta para optimizar el mantenimiento y garantizar la continuidad operativa. | en_US |
| dc.language.iso | spa | en_US |
| dc.subject | Secado, intercambiador, calor | en_US |
| dc.title | Evaluación del desempeño térmico del sistema de secado de almendra mediante intercambiadores de calor y estandarización del mantenimiento de los intercambiadores en la planta palmiste de Palmas del Cesar. | en_US |
| dc.title.translated | Evaluation of the thermal performance of the almond drying system using heat exchangers and standardization of heat exchanger maintenance at the Palmas del Cesar palm kernel plant. | en_US |
| dc.description.abstractenglish | The professional internship was carried out in the Maintenance Department at Palmas del Cesar,
supporting equipment management through inspections, field measurements, and operational monitoring.
The thermal performance of the heat exchangers used in the almond drying process was evaluated by
analyzing operating variables, energy balances, and thermal calculations. Based on the results obtained,
a proposal was developed to optimize maintenance practices and ensure operational continuity. | en_US |
| dc.subject.keywords | Drying, heat exchanger | en_US |
| dc.identifier.instname | Francisco de Paula Santander Ocaña | en_US |
| dc.publisher.faculty | Facultad ingenierías | en_US |
| dc.publisher.program | Pregrado ingeniería mecánica | en_US |
| dc.type.local | Pasantía | en_US |
| dc.description.degreelevel | Pregrado | en_US |
| dc.degree.name | Ingeniero mecánico | en_US |
| dc.contributor.jury | Pérez Torrado, Wilson Antonio | |
| dc.contributor.jury | Trujillo Santiago, Jorge Humberto | |
