| dc.contributor.advisor | García Rincón, Juan Guillermo | en_US |
| dc.contributor.author | Ruiz Rincón, Anyelo Mauricio | |
| dc.date.accessioned | 2025-10-23T11:32:52Z | |
| dc.date.available | 2025-10-23T11:32:52Z | |
| dc.date.issued | 2025-10-03 | |
| dc.identifier.uri | https://repositorioinstitucional.ufpso.edu.co/xmlui/handle/20.500.14167/5894 | |
| dc.description.abstract | Este proyecto busca desarrollar un prototipo de tostadora de café alimentada con un sistema de
combustión a base de aceite residual de motor como alternativa al uso de leña en el emprendimiento
Café Don Rito, ubicado en la Vereda Quebrada estancia, González – Cesar. El objetivo es mejorar la
eficiencia del tostado y optimizar la calidad del café. Para ello, se investigarán los requerimientos
técnicos, se diseñará el sistema en SolidWorks y se construirá un prototipo funcional. | en_US |
| dc.language.iso | spa | en_US |
| dc.subject | Tostadora; Combustión; Prototipo; | en_US |
| dc.title | Prototipo de una tostadora de café alimentada con un sistema de combustión a base de aceite residual de motor para el emprendimiento Café Don Rito, Vereda Quebrada estancia, Finca El Paragua, González – Cesar | en_US |
| dc.title.translated | Prototype of a coffee roaster powered by a combustion system based on residual engine oil for the Café Don Rito project, Vereda Quebrada estancia, Finca El Paragua, González – Cesar | en_US |
| dc.description.abstractenglish | This project seeks to develop a prototype coffee roaster powered by a combustion system based on
residual engine oil as an alternative to firewood at the Café Don Rito business, located in the Quebrada
Estancia neighborhood of González, Cesar. The objective is to improve roasting efficiency and
optimize coffee quality. To this end, technical requirements will be investigated, the system will be
designed in SolidWorks, and a functional prototype will be built. | en_US |
| dc.subject.keywords | Toaster; Combustion; Prototype | en_US |
| dc.identifier.instname | Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña | en_US |
| dc.publisher.faculty | Facultad ingenierías | en_US |
| dc.publisher.program | Pregrado ingeniería mecánica | en_US |
| dc.type.local | Trabajo de investigación | en_US |
| dc.description.degreelevel | Pregrado | en_US |
| dc.degree.name | Ingeniero mecánico | en_US |
| dc.contributor.jury | Noriega Sanchez, Carlos Javier | |
| dc.contributor.jury | Quintero Ardila, Armando | |
