Economía circular en el sector hotelero, como estrategia de responsabilidad social empresarial en Ocaña, Norte de Santander

Abstract

El sector hotelero desarrolla un modelo económico lineal que consiste en utilizar y apartar; pero se ha creado una nueva estrategia sostenible que cambiaría el sistema, donde este usara y optimizara los recursos impidiendo que sean desperdiciados y sean un aporte de valor a las entidades empresariales esta estrategia es la Economia Circular, que se carcteriza en aprovechar reutilización de sus residuos, bajo una estrategia de responsabilidad social empresarial.