REQUERIMIENTOS DE MINERALES Y SUPLEMENTACIÓN PARA VACUNOS EN PASTOREO

Abstract

Las estrategias para implementar programas de suplementación mineral de vacunos en pastoreo en el trópico deben considerar la disponibilidad y la calidad nutricional del forraje en las praderas en donde pastorea el componente animal y que, además, se encuentra limitada por las condiciones agroecológicas y climáticas predominantes para cada región colombiana. En consecuencia, se resalta la importancia de cada participante (propietario, administrador y responsable) como un eslabón de la cadena de producción de proteína animal que, basada en la capacidad de gestión y decisión, determinará la respuesta zootécnica en la unidad de producción. Asimismo, la variación en el consumo de suplementos por parte de los animales debe incorporar estrategias de cuantificación, monitoreo y evaluación del desempeño zootécnico, donde los objetivos fundamentales de productividad del agronegocio deben estrechar la brecha entre el bienestar laboral, el bienestar animal, la satisfacción del consumidor final y la tranquilidad de los acreedores.