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dc.contributor.advisorPérez Osorio, José Fernandoen_US
dc.contributor.authorTrigos Jácome, Camilo
dc.date.accessioned2024-03-21T14:39:32Z
dc.date.available2024-03-21T14:39:32Z
dc.date.issued2016-02-10
dc.identifier.urihttps://repositorioinstitucional.ufpso.edu.co/xmlui/handle/20.500.14167/3379
dc.description.abstractSe trabajó con el fin de hacer la caracterización de cuatros hatos productores de leche del centro de acopio san diego, realizando tomas de muestras de leche para análisis fisicoquímico, pruebas de plataforma para determinar calidad de la leche, donde se verificaban diferentes aspectos donde hicieran lavado y desinfección de los tanques de almacenamiento para obtener cada día, un producto inocuo y sin residuos estercoleros de corral.en_US
dc.language.isospaen_US
dc.subjectProductores; bonificación; acopioen_US
dc.titleCaracterización de los productores de leche por bonificación en el centro de acopio lácteos San Diego Cesaren_US
dc.title.translatedCharacterization of milk producers for bonuses at the San Diego Cesar dairy collection centeren_US
dc.description.abstractenglishWork was carried out in order to characterize four milk producing herds from the San Diego collection center, taking milk samples for physicochemical analysis, platform tests to determine milk quality, where different aspects were verified where they were washed. and disinfection of the storage tanks to obtain a safe product every day without farmyard manure residue.en_US
dc.subject.keywordsProducers; bonus; gatheringen_US
dc.publisher.facultyFacultad ciencias agrarias y del ambienteen_US
dc.publisher.programPregrado zootecniaen_US
dc.description.degreelevelPregradoen_US
dc.degree.nameZootecnistaen_US
dc.contributor.juryRosso Molina, Myriam Amparo
dc.contributor.juryUron Castro, Cesar Augusto


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