investigación de mercados para conocer el grado de satisfacción de los clientes del restaurante y asadero los arrayanes en el municipio de la playa de belén

Abstract

En el presente trabajo se realizó una investigación de mercados para evaluar la satisfacción del cliente del restaurante y asadero los arrayanes para mejorar la calidad de sus servicios y lograr la fidelización de sus clientes, basado en los siguientes objetivos específicos: identificación de los factores que caracterizan la prestación del servicio al cliente en los arrayanes, conocimiento de la percepción del cliente respecto a la imagen que proyecta, análisis de las expectativas del cliente y la valoración de la calidad percibida para proponer estrategias con el fin de optimizar la atención al cliente.