Diseño de un Plan Marketing cultural integral que promueva y posicione la gastronomía de la Etnia Puinave en Guainía
Fecha
2026-08-19Metadatos
Mostrar el registro completo del ítemResumen
La investigación diseña un plan de marketing cultural integral para promover y posicionar la gastronomía
de la etnia Puinave en Guainía. Se diagnostican elementos identitarios, ingredientes endémicos y
técnicas culinarias; además, se analiza el entorno competitivo, el consumidor potencial y las barreras de
comercialización. Finalmente, se propone un plan basado en producto, precio, plaza y promoción,
adaptado a las normas comunitarias, para fortalecer la identidad, visibilidad y sostenibilidad gastronómica
Puinave.
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