Análisis de una máquina de moldeo utilizando metodologías y teorías del diseño.

Abstract

El objetivo de este trabajo fue diseñar una máquina de moldeo de leche “Panelitas”, que aportara tecnificación de procesos y mejorara la calidad de vida de los trabajadores de este sector industrial, logrando así una mayor producción y garantizando un inventario de productos elaborados artesanalmente mediante metodologías y teorías de diseño. Finalmente, los resultados calculados matemáticamente se corroboran con el análisis de elementos finitos, que confirma el excelente desempeño del material seleccionado para la máquina, en particular de la tolva, su elemento más importante. En cualquier caso, los materiales superan las propiedades mecánicas del material y elemento seleccionados en condiciones reales de operación.