Generalidades del bienestar animal en la producción de ovinos y caprinos

Abstract

Esta monografía aborda las disciplinas aplicadas del bienestar animal, examina, evalúa y demuestra el potencial de los procesos de innovación guiados por la práctica en el contexto de la ciencia aplicada del bienestar animal y el cambio de prácticas de bienestar para mejorar la salud y el bienestar animal, así mismo recopila y analiza la regulaciones nacionales e internacionales sobre las prácticas de producción animal que consideran el bienestar de los animales. El objetivo de este trabajo consiste en analizar el bienestar animal en los sistemas de producción de ovinos y caprinos, y se desarrolló siguiendo una metodología de tipo documental.