Identificación del valor nutricional en la etapa larvaria de la Mosca Soldado-Negra (Hermetia illucens) a partir de sobras orgánicas en Ocaña, Norte de Santander.

Abstract

Esta investigación tiene como objetivo identificar el valor nutricional de la prepupa de mosca soldado negro (Hermetia illucens) alimentadas con sobras orgánicas y su efecto en parámetros productivos, para las condiciones locales. los tratamientos fueron T0, concentrado gallinas de levante, T1 residuos orgánicos, T2 gallinaza y T3 porquinaza. Quien presentó mejores características de materia seca, materia orgánica, extracto etéreo y proteína bruta fue el T1 reportando valores cercanos al T0.