Estudio del consumo de concentrado y forraje con falso girasol (tithonia diversifolia) para la ganancia de peso en la etapa de ceba en conejos de la granja experimental de la Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña

Abstract

Este trabajo tuvo como objetivo reducir consumo de concentrado, disminuyendo costos y estudiar cómo se reaccionan los animales consumiendo una dieta a base de forraje y concentrado versus concentrado donde se seleccionó unos animales en la fase ceba, dándole las mismas condiciones y manejos técnicos, a si obtuvimos unos resultados donde el grupo experimental no mostro mucha diferencia en la ganancia de peso. El estado fenotípico se observó un cambio en el brillo del pelaje, crecimiento más rápido, en cuanto a rendimiento en canal se observa una disminución de acumulamiento de grasa comparados con los que consumen solo concentrado. estos resultados se observan en el sacrificio con una carne más sana y buena palatabilidad.