Propuesta de un plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de dulces artesanales en el área urbana de Ocaña, Norte de Santander

Abstract

El desarrollo de la presente investigación titulada: propuesta de un plan de negocios para la creación de una empresa productora y comercializadora de dulces artesanales en el área urbana de Ocaña, N.S., tuvo como punto de partida, el desarrollo de los objetivos planteados, los cuales consistieron en: desarrollar una investigación de mercado que permita establecer la oferta, la demanda, gustos y tipo de dulces artesanales a ofrecer; determinar el tamaño, la ubicación del proyecto y los requerimientos físicos necesarios para la producción y comercialización de los dulces artesanales.