Durante el primer semestre del año dos mil quince (2015) se desarrollan las prácticas profesionales en la modalidad pasantías, el propósito del presente trabajo fue la implementación de un sistema de registros técnicos en la empresa ganadera San Antonio, en la cual se realizaron actividades en el campo de la profesión zootecnista y en un ambiente laboral dentro de las cuales se destacaron actividades como la implementación de procesos y registros que permitieron el manejo adecuado y detallado de cada proceso a realizar.