Estudio de factibilidad para la creación de la empresa “La Chocolatery” en la ciudad de Ocaña, Norte de Santander
Date
2022-10-26Author
Gaitán Chica, Hernando Alcides
Parada Delgado, Kelly Yohana
Metadata
Show full item recordAbstract
En el presente proyecto se muestra que el chocolate es muy consumido por el ser humano y en los últimos años ha venido creciendo sus índices de consumos, este suplemento alimenticio es completo para la nutrición porque proporciona grasa, proteína, minerales como el calcio, hierro, fosforo, también aporta algunos carbohidratos y vitaminas, la evolución y tendencias del mercado de los chocolates a tomando como referente el más grande consumidor USA.
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