Maestría en Producción Animal

 

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    Análisis del potencial Nutricional de tres cultivares de quinua para animales No Rumiantes: Un enfoque composicional y de digestibilidad in vitro" 

    Batista Bayona, Paula Andrea (Facultad ciencias agrarias y del ambienteMaestría en Producción Animal, 2024-08-16)
    Este análisis se enfoca en evaluar el valor nutricional de tres diferentes cultivares de quinua, con el objetivo de determinar su potencial como alimento para animales no rumiantes. El estudio aborda la composición química de los cultivares, su digestibilidad in vitro, lo que permite prever su efectividad, eficiencia en la alimentación animal. Se espera identificar diferencias significativas entre los cultivares en términos de macronutrientes clave, como proteínas, carbohidratos y lípidos.
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    Efecto de dos sustratos alimenticios sobre el perfil de ácidos grasos y aminoácidos en la harina de larva de Hermetia illucens y su potencial inclusión en dietas en aves de postura 

    Roso Molina, Myriam Amparo (Facultad ciencias agrarias y del ambienteMaestría en Producción Animal, 2024-04-24)
    Al determinar el efecto de los sustratos alimenticios de la harina de larva de H. illucens dio resultado que el T1: 38,4% proteína, 30% grasa, 76.6% digestibilidad, metionina, ácido Láurico, ácido Mirístico y omega 3 y 9; T2: proteína 45.8%, grasa 30 %, digestibilidad 84.9%, aminoácidos Lisina, Histidina, Fenilalanina y Treonina. Concluyendo que la harina de H. illucens es alternativa innovadora, relevante en la alimentación de diversas especies animales, incluyendo gallinas ponedoras.
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    Análisis de la producción de pollitos recién nacidos en plantas de incubación de una compañía avícola colombiana para garantizar la calidad del producto 

    Pardo Posada, Constanza Liceth (Facultad ciencias agrarias y del ambienteMaestría en Producción Animal, 2024-08-09)
    La investigación se realizó en una avícola, conformada por ocho plantas incubadoras. El objetivo fue evaluar criterios de producción de pollito bajo estándares empresariales e impacto en la calidad y eficiencia productiva de las aves, a través de una metodología descriptiva utilizando un método no experimental, con un enfoque cuantitativo y diseño transversal, la población objeto de estudio estuvo conformada por la totalidad de nacimientos obtenidos en todas las plantas.
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    Evaluar el efecto de la Criopreservación del semen de toros Chino Santandereano sobre la calidad seminal. 

    Molina Cabrales, Leonardo Andrés (Facultad ciencias agrarias y del ambienteMaestría en Producción Animal, 2024-04-22)
    La investigación evalúa el impacto de la criopreservación del semen de toros chino santandereano en su calidad seminal, preservando esta raza bovina amenazada. Obteniendo muestras de semen de 5 toros, mediante electroeyaculación tomadas en intervalos de 15 días. Dando resultados quecriopreservación afecta la motilidad y viabilidad de los espermatozoides, mantienen valores aceptables usando los programas de inseminación artificial, lo que permite la conservación y aprovechamiento de la raza chino.