dc.contributor.advisor | Bohorquez Casadiego, Mary Ramona | en_US |
dc.contributor.author | Ortega Trigos, William Jesus | |
dc.contributor.author | Carrascal Rojas, Johanna Andrea | |
dc.date.accessioned | 2023-06-06T15:44:30Z | |
dc.date.available | 2023-06-06T15:44:30Z | |
dc.date.issued | 2015-10-28 | |
dc.identifier.uri | https://repositorioinstitucional.ufpso.edu.co/xmlui/handle/20.500.14167/1611 | |
dc.description.abstract | El presente trabajo de grado propone a la panadería Fresco Pan elementos como: la estructura orgánica, así mismo un diagnóstico organizacional que evidencia la situación actual de la panadería; se tomaron herramientas del marco analítico de la planeación estratégica, así como el direccionamiento. Todo con el propósito de ofertar las bases necesarias para el diseño del plan de gestión que lleve a la panadería, hacia el desarrollo y la rentabilidad. | en_US |
dc.format.mimetype | application/pdf | spa |
dc.language.iso | spa | en_US |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ | * |
dc.subject | Crecimiento; fortalecimiento; panadería y heladería; Fresco Pan | en_US |
dc.title | Propuesta de un plan estratégico para el crecimiento y fortalecimiento de la empresa, panadería y heladería Fresco Pan | en_US |
dc.title.translated | Proposal of a strategic plan for the growth and strengthening of the company, bakery and ice cream parlor Fresco Pan | en_US |
dc.description.abstractenglish | This degree project proposes to the Fresco Pan bakery elements such as: the organic structure, as well as an organizational diagnosis that shows the current situation of the bakery; tools were taken from the analytical framework of strategic planning, as well as the direction. All with the purpose of offering the necessary bases for the design of the management plan that leads the bakery towards development and profitability. | en_US |
dc.subject.keywords | Growth; strengthening; bakery and ice cream shop; fresh bread | en_US |
dc.identifier.instname | instname:Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña | spa |
dc.identifier.reponame | reponame:Repositorio Institucional UFPSO | spa |
dc.identifier.repourl | repourl:https://repositorio.ufpso.edu.co | spa |
dc.publisher.faculty | Facultad ciencias administrativas y económicas | en_US |
dc.publisher.grantor | Universidad Francisco de Paula Santander Ocaña | spa |
dc.publisher.program | Pregrado administración de empresas | en_US |
dc.rights.accessrights | http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 | spa |
dc.rights.accessrights | info:eu-repo/semantics/openAccess | spa |
dc.rights.creativecommons | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia | * |
dc.type.coar | http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f | spa |
dc.type.driver | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | spa |
dc.type.hasversion | info:eu-repo/semantics/acceptedVersion | spa |
dc.type.local | Trabajo de Grado | spa |
dc.type.redcol | http://purl.org/redcol/resource_type/TP | spa |
dc.description.degreelevel | Pregrado | en_US |
dc.degree.name | Administrador de empresas | en_US |
dc.contributor.jury | Quintana Arevalo, Sandra Olimpia | |
dc.contributor.jury | Herrera Guerrero, Mayerly | |