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dc.contributor.advisorFlórez Solano, Eder Norbertoen_US
dc.contributor.authorHernández Villalba, Pedro Rene
dc.date.accessioned2023-01-21T21:38:55Z
dc.date.available2023-01-21T21:38:55Z
dc.date.issued2018-11-08
dc.identifier.urihttps://repositorioinstitucional.ufpso.edu.co/xmlui/handle/123456789/1133
dc.description.abstractEste proyecto plantea el desarrollo de nanocápsulas de complejo B formadas por una bomba peristáltica y sus dos fases acuosa y orgánica para su posible uso en la fabricación de suplementos alimenticios en pacientes con dificultad en absorción de las vitaminas B, el cual brinda mayor absorción útil y por ende mejora la calidad de vida del paciente. Se analizó la concentración del nanocompuesto mediante ensayos elementales que permitieron realizar estudios para establecer las propiedades mecánicas y químicas más importantes del compuesto.en_US
dc.language.isospaen_US
dc.subjectNanocápsulas, complejo B, bomba peristáltica, bioadsorción, acuosa, orgánica, suplementos alimenticios, compuestoen_US
dc.titleEncapsulación de complejo B para favorecer la bioadsorción en suplementos alimenticiosen_US
dc.title.translatedB-complex encapsulation to promote bioadsorption in food supplementsen_US
dc.contributor.cvlachttps://scienti.minciencias.gov.co/cvlac/visualizador/generarCurriculoCv.do?cod_rh=0000668125&lang=esen_US
dc.contributor.googlescholarhttps://scholar.google.com/citations?user=kjgjoYkAAAAJ&hl=esen_US
dc.contributor.orcidhttps://orcid.org/0000-0003-2527-0413en_US
dc.description.abstractenglishThis project proposes the development of complex B nanocapsules formed by a peristaltic pump and its two aqueous and organic phases for its possible use in the manufacture of food supplements in patients with difficulty in absorbing B vitamins, which provides greater useful absorption and therefore improves the quality of life of the patient. The concentration of the nanocomposite was analyzed through elemental tests that allowed studies to establish the most important mechanical and chemical properties of the compound.en_US
dc.subject.keywordsNanocapsules, B complex, peristaltic pump, bioadsorption, aqueous, organic, food supplements, compounden_US
dc.publisher.facultyFacultad ingenieríasen_US
dc.publisher.programPregrado ingeniería mecánicaen_US
dc.description.degreelevelPregradoen_US
dc.degree.nameIngeniero mecánicoen_US
dc.contributor.juryLázaro Plata, José Luis
dc.contributor.juryAbril Carrascal, Carolina


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